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A travers ce séminaire, Jean-François Gossiaux présente les caractéristiques étymologique, identitaire, géopolitique, ethnographique et politique des valaques. Le cherche explique aussi la distinction existante entre les roumains et les aroumains. Il décrit les particularités des valaques habitant dans différents pays des Balkans, notamment en Bulgarie, en Serbie, en Macédoine.
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